пряний курча в сметані запечений в рукаві

просте і смачне блюдо для недільного обіду. У неділю хочеться відпочити з сім'єю і зовсім не хочеться стояти біля плити. Тому пропоную вам приготувати ось таке блюдо. Якщо ви справите всі підготовчі роботи з ранку, то вам залишиться тільки поставити напівфабрикат в духовку за сорок хвилин до обіду.

ИринаПриморочка

автор рецепта

Пряный цыпленок в сметане запеченный в рукаве

0465

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Курка (курча-корнішон)

1000

Сметана (10%)

180

Сіль

Спеції сухі (орегано, чебрець, кмин)

Болгарський перець (суміш сушених перців)

Перець чорний мелений

за смаком

Перець червоний мелений

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 67 % 16 г

жири 29 % 7 г

вуглеводи 4 % 1 г

133 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1:
Простий і демократичний набір продуктів.
Крок 2:
Курчати добре промиваємо, виймаємо все зсередини, просушують паперовими серветками. Спеції розтираємо в мисочці з сіллю. Натираємо цією сумішшю курчати з обох сторін.
Крок 3:
Змащуємо з лицьового боку половиною сметани.
Крок 4:
Потім присипаємо столовою ложкою сушених перців.
Крок 5:
Укладаємо в рукав для запікання. Змащуємо внутрішню частину решти сметаною, присипаємо перцями, рукав зав'язуємо. Кладемо в форму для запікання і прибираємо в холодильник.
Крок 6:
За сорок-п'ятдесят хвилин до обіду виймаємо нашого курчати з холодильника, проколюємо кілька дірочок в вірніше частини рукава і ставимо в нагріту до 190 градусів духовку на сорок хвилин. Якщо у вас велика курка-то час запікання збільште на півгодини. Отримуємо ось таке рум'яне і смачна страва! Смачного!