курячий стегенце фарширований овочами

ніжне куряче м'ясо зі смаком солодкого перцю. Захитатися)
alexey3692Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 48 % 16 г
жири 45 % 15 г
вуглеводи 6 % 2 г
199 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 15 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Нарізаємо цибулю, моркву, перець кубиком. На розігріту сковороду наливаємо рослинне масло і обсмажуємо цибулю. Додаємо моркву, перець болгарський. Солимо, перчимо. Овочі ми готували 8хвилин до напівготовності. Вимикаємо і даємо овочам охолонути.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Поки овочі остигають, готуємо стегенця. Акуратно видаляємо кістка, залишаючи трохи на кінці.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    У остиглі овочі додаємо натертий сир, часник, посічену зелень, вершкове масло. Добре перемішуємо.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Фаршируємо курячі стегенця овочевою сумішшю. Перекладаємо стегенця в рукав для запікання і добре закріплюємо кінці. Ставимо в духовку на 45 хвилин при температурі 200 градусів за Цельсієм. За 20 хвилин до готовності протикаємо рукав для запікання.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Наша курка готова. Спасибі, що були зі мною, все це можна переглянути на відео. Всім Поки і смачного.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Перець солодкий - 27   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло Любительське несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал / 100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал / 100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Сир "камамбер" 50 % - ної жирності - 291   ккал/100г
  • Сир " мообахер» - 350   ккал/100г
  • Сир " сент-агюр» - 369   ккал/100г
  • Сир " Сіріус камамбер» - 294   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Курячий стегенце - 185   ккал/100г

Схожі рецепти