мисливські ковбаски з картоплею в горщиках
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Картоплю почистити, нарізати невеликими кубиками і трохи обсмажити в олії.
Крок 2:
Цибулю дрібно порізати і обсмажити разом з грибами.
Крок 3:
Ковбаску порізати кружальцями.
Крок 4:
Класти в горщики шарами. Спочатку гриби з цибулею.
Крок 5:
Потім покладемо мисливські ковбаски. Злегка примнем.
Крок 6:
Останній шар-картопля.
Крок 7:
Сметану змішати з бульйоном, посолити, поперчити і залити в горщики.
Крок 8:
Поставити в холодну духовку і готувати при температурі 150 з близько години. Перед подачею посипати зеленню.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал / 100г
- Сметана - 210 ккал / 100г
- Печериці - 24 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Перець чорний горошок - 255 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Паприка - 289 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Бульйон - 15 ккал/100г
- Мисливські ковбаски - 326 ккал/100г