мисливські ковбаски з картоплею в горщиках

Урізноманітни своє меню смачним і простим у приготуванні стравою! Ароматні диво-горщики! Найсмачніше поєднання ковбасок, грибів і картоплі.
катюшка-ватрушкаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 26 % 5 г
жири 32 % 6 г
вуглеводи 42 % 8 г
104 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Картоплю почистити, нарізати невеликими кубиками і трохи обсмажити в олії.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Цибулю дрібно порізати і обсмажити разом з грибами.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Ковбаску порізати кружальцями.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Класти в горщики шарами. Спочатку гриби з цибулею.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Потім покладемо мисливські ковбаски. Злегка примнем.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Останній шар-картопля.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Сметану змішати з бульйоном, посолити, поперчити і залити в горщики.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Поставити в холодну духовку і готувати при температурі 150 з близько години. Перед подачею посипати зеленню.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал / 100г
  • Сметана - 210   ккал / 100г
  • Печериці - 24   ккал/100г
  • Лавровий лист - 313   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Перець чорний горошок - 255   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Паприка - 289   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал/100г
  • Бульйон - 15   ккал/100г
  • Мисливські ковбаски - 326   ккал/100г

Схожі рецепти