малиновий пиріг

цей смачний, літній пиріг порадує всіх без винятку! Дівчатка, на носі літо, озброїмося смачними літніми рецептами!

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

тісто:

Вершкове масло

100

Яєчні жовтки

Цукор

Сметана

Пшеничне борошно

Розпушувач

Начинка:

Сметана

Малина

Цукор

Яєчні білки

Крохмаль

1.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 4 г

жири 24 % 10 г

вуглеводи 67 % 28 г

214 ккал

ГІ: 28 / 0 / 72

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 10 хв

Крок 1:
Вершкове масло натерти на тертці, додати цукор і жовток, сметану, борошно і розпушувач. Замісити тісто і скачати його в кулю.
Крок 2:
Викласти тісто у форму і сформувати бортики.
Крок 3:
Для начинки змішати сметану, збитий білок, сіль, цукор і крохмаль, додати малину і акуратно перемішати.
Крок 4:
Викласти начинку на тісто і відправити в розігріту духовку на 50 хвилин при температурі 180. Тісто і начинка повинні зарум'янитися.
Крок 5:
Виймаємо пиріг з духовки і даємо йому охолонути близько 30-ти хвилин.
Крок 6:
Нарізаємо і насолоджуємося...