мафіни з пудингом

яскраві і ніжні маффіни з легкою ванільною ноткою. Ніжні і смачні маффіни з легкою ноткою ванілі ідеально доповнять чаювання
Kris TinaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 7 г
жири 47 % 26 г
вуглеводи 40 % 22 г
345 ккал
ГІ: 14 / 5 / 82

спосіб приготування

час приготування: 25 хв

1. Перемішуємо борошно з розпушувачем і просіваємо через сито.
2. Додаємо всі інші інгредієнти і ретельно збиваємо міксером до повного зникнення грудочок.
3. Викладаємо тісто у формочки.
4. Випікаємо в розігрітій до 180*з духовці 25 хвилин.
5. Мафіни виходять дуже ніжні, а всередині як губка.

У тісто можна додати ок. 60 г цукру.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал / 100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал / 100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Готовий пудинг - 135   ккал/100г
  • Ванільний екстракт - 321   ккал/100г

Схожі рецепти