банановий кекс з ванільним смаком

дуже смачний кексик для любителів бананів! Уявляю Вашій увазі кекс банановий рецепт, один з найпростіших і швидких його різновидів, тобто не зовсім класичний. У цьому кулінарному рецепті мінімум інгредієнтів, але смак при цьому дуже гідний. Якщо для приготування брати дуже стиглі, м'які банани, цукру потрібно менше (приблизно півсклянки). Якщо банани недозрілі, краще сипати один стакан цукру. Все тісто можна робити в міксері або, що краще, в блендері. По крайней мере, банани краще подрібнювати в ньому (особливо тверді).

natali

автор рецепта

0294

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Пшеничне борошно

1.5

Вершкове масло

100

Цукор (пісок)

Яйця

Банани

Розпушувач

Ванільний цукор

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 4 г

жири 17 % 9 г

вуглеводи 75 % 40 г

254 ккал

ГІ: 0 / 25 / 75

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:

будь-яким зручним для вас способом перетворюємо банани в кашку, кладемо цукор, яйця, розтоплене вершкове масло, перемішуємо до однорідного стану. Тепер всипаємо борошно з розпушувачем і ванільний цукор, знову перемішуємо гарненько. Викладаємо у форму для кексу (таку – з отвором посередині) і печемо в духовій шафі приблизно тридцять хвилин (температуру тримаємо на 180-ти градусах). Коли кекс поспіє, виймаємо його, даємо охолонути, потім нарізаємо скибочками. Треба сказати, що смак у кексу різний: він хороший і в теплому, і в холодному вигляді.