Дикий рис з куркою і грибами на курячому бульйоні
склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
нарізаємо дрібно цибулю, гриби - середніми шматочками, селера - пластинками. Змішуємо коричневий рис з диким, додаємо нарізані інгредієнти.
вводимо паприку, чебрець, чорний мелений перець і сіль, все перемішуємо і викладаємо в глибоку антипригарну форму. Поверх рису викладаємо курячі стегна, заливаємо вміст курячим бульйоном.
розігріваємо духовку до 190 градусів і відправляємо в неї форму для запікання, попередньо покривши її зверху фольгою. Час приготування становить приблизно 60 хвилин.
готовий рис подавайте з шматочком курки, прикрасивши зеленню.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Цибуля - 41 ккал/100г
- Лісові гриби - 21 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Селера - 12 ккал/100г
- Коріння селери - 32 ккал / 100г
- Чебрець - 101 ккал/100г
- Чебрець сушений - 276 ккал/100г
- Чебрець - 276 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Паприка - 289 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал / 100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Дикий рис - 357 ккал/100г
- Коричневий рис - 331 ккал/100г
- Курячий бульйон - 19 ккал/100г
- Курячі стегенця - 185 ккал/100г
