ліниві пиріжки з хліба. Найпростіші пиріжки без тіста

почнемо з приготування начинки.
наріжемо бекон на невеликі шматочки і обсмажити на сухій сковороді. Підсмажений бекон перекладаємо з сковороди в чашку.
ріжемо цибулю, викладаємо на сковороду і обсмажуємо на залишках жиру бекону.
з відвареної картоплі робимо пюре, додаємо молоко (кількість молока залежить від картоплі, дивіться по консистенції щоб наші пиріжки вийшли не сильно сухими
до пюре додаємо, смажену цибулю, бекон, перемішуємо. Солимо, перчимо до смаку.
формуємо пиріжки. Беремо шматок хліба, розгортаємо його качалкою.
беремо круглу форму і вирізаємо одну половинку пиріжка з одного шматка хліба і так само вирізаємо другу половинку пиріжка з другого шматка хліба. Потім на одну половинку викладаємо начинку і накриваємо другою половинкою хліба.
защипуємо виделкою краю. Також можна вчинити більш економно без вирізання форм, викласти начинку на одну частину шматка хліба, скласти шматочок хліба навпіл і защипнути.
збовтуємо 2 яйця. Занурюємо в них наші пиріжки.
запікаємо в духовці при 200 градусах 15-20 хвилин або обсмажуємо на сковороді – так буде набагато швидше.

наші пиріжки готові! Смачного!