клафуті з вишнею на сковороді
склад / інгредієнти
10
порцій:
спосіб приготування
1. Промиваємо і перебираємо вишню. Можна взяти консервовану вишню без кісточок, якщо ягоди свіжі, то кісточки дістаємо будь-яким зручним для вас способом.
2. Форму в якій будемо випікати, змащуємо вершковим маслом. Викладаємо в неї вишню.
3. Змішуємо сухі інгредієнти: сіль, цукор і просіяне борошно. Збиваємо яйця міксером або віночком і з'єднуємо з молоком. Перемішуємо ще раз, тісто по консистенції має бути схожим на йогурт.
4. Виливаємо тісто в форму і відправляємо в духовку на 40-45 хвилин, готуємо при 180 градусах.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Вишня кисла - 52 ккал/100г
- Вишня солодка - 64 ккал / 100г
- Вишня сушена - 292 ккал / 100г
- Вишня консервована - 61 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло Любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Ванілін - 288 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
