Кекс з родзинками і без сметани

приготувавши до чаю цей кекс точно не прогадаєш! Кекс без сметани неймовірно ніжний, повітряний і смачний. Тісто готується без будь-якої рідини, тільки на яйцях. Підмішувати в тісто можна не тільки родзинки, а й горішки, цукати, шматочки фруктів або ягоди. Для прикраси можна використовувати шоколадну або цукрову глазур, але найпростіший варіант - цукрова пудра.
olgaSAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 7 г
жири 11 % 9 г
вуглеводи 80 % 63 г
348 ккал
ГІ: 0 / 3 / 97

спосіб приготування

час приготування: 1 год

1. Яйця розбиваємо в миску, насипаємо цукор, збиваємо за допомогою міксера.

2. В отриману масу просіваємо борошно разом з розпушувачем, тісто вийде приблизно як на оладки.

3. Викладаємо в тісто родзинки, перемішуємо.

4. Форму для випічки змащуємо олією, заповнюємо тестом.

5. Випікаємо кекс в духовці розігрітій до 180 градусів протягом 30 хвилин.

6. Витягаємо ласощі на блюдо і посипаємо цукровою пудрою.

подаємо до чаю, кави або какао.

Пригощайтеся на здоров'я!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Ізюм - 280   ккал/100г
  • Кишмиш - 279   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал / 100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти