картопля орегано

готуй пряну картоплю в духовці, домашнім сподобається! Картопля з орегано і безліччю прянощів виходить незвично пікантним, ароматним і хрустким. Різати картоплю слід на кружечки приблизно однакової товщини, тоді не буде неприємних сюрпризів з підгорілим і недопеченним картоплею. Подати на стіл дане блюдо можна з м'ясом, птицею, рибою або просто зі свіжими овочами.
valeriyaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 2 г
жири 13 % 2 г
вуглеводи 75 % 12 г
79 ккал
ГІ: 8 / 92 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 1 год

1. Картоплю миємо з щіткою, просушуємо паперовими рушниками, нарізаємо тонкими кружальцями.

2. Викладаємо картоплю в миску, насипаємо цибульний і часниковий порошок, чебрець, петрушку, розмарин, перчимо і солимо за смаком, поливаємо оливковою олією.

3. Ретельно перемішуємо, щоб якомога рівномірніше розподілити спеції по картоплі.

4. Викладаємо картоплю на деко, розподіляємо рівним шаром, відправляємо в духовку розігріту до 190 градусів, запікаємо протягом 20 хвилин, картопля повинна стати золотистою.

подаємо на стіл з м'ясними або рибними стравами, прикрасивши картоплю свіжою зеленню орегано.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Чебрець - 101   ккал/100г
  • Чебрець сушений - 276   ккал/100г
  • Чебрець - 276   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г
  • Орегано свіжий - 25   ккал/100г
  • Розмарин сухий - 131   ккал / 100г
  • Часниковий порошок - 331   ккал/100г
  • Сушена цибуля ріпчаста - 273   ккал/100г
  • Молода картопля - 61   ккал/100г

Схожі рецепти