склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Приготуйте заздалегідь всі необхідні продукти.
Крок 2:
На молоці зварити манну кашу. В кінці додати шматочок вершкового масла. Дати охолонути.
Крок 3:
Яйця збити з цукровим піском до легкої пінки.
Крок 4:
Остигнула кашу ретельно перемішати зі збитими яйцями.
Крок 5:
Поступово додаючи борошно, довести масу до консистенції густої сметани.
Крок 6:
З абрикосів видалити кісточки і порізати фрукти на 4 часточки.
Крок 7:
Волоські горіхи розколоти і ядра подрібнити в ступці.
Крок 8:
Деко з високими бортиками змастити олією і залити манну масу. По верху тестової основи рівномірно розмістити нарізані абрикоси і посипати горіховою крихтою. Випікати при температурі 180°С. 50 - 60 хв.
Крок 9:
Готовий маннік дістати з духовки, порізати на порційні шматочки і подати до столу. Можна злегка посипати цукровою пудрою. Дуже смачна і ароматна випічка. Готуйте на здоров'я всієї родини. Смачного!
Рецепт не вимагає особливих витрат, використовуються найпростіші продукти, а випічка виходить - просто пальчики оближеш! Дуже ситна і вітамінна. На смак дуже ніжна з неповторним ароматом.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал / 100г
- Крупа манна - 340 ккал/100г
- Горіхи волоські - 650 ккал/100г
- Чорний волоський Англійський горіх - 628 ккал/100г
- Чорний волоський горіх - 651 ккал/100г
- Масло з волоського горіха - 925 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал / 100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Абрикоси - 46 ккал/100г
- Абрикоси консервовані - 50 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г