склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
КОРЖ: збити яйця з цукром до пишної білої маси 5-10 хвилин.
Крок 2:
Додати розтоплений мед, перемішати.
Крок 3:
Борошно з'єднати з какао і розпушувачем, перемішати, додати до яєчної маси.
Крок 4:
Збити до однорідності.
Крок 5:
Деко застелити пергаментом, змастити маслом, викласти тісто, розрівняти лопаткою.
Крок 6:
Випікати корж 10 хвилин при температурі 180 градусів. Готовність перевірити дерев'яною шпажкою.
Крок 7:
КРЕМ: З'єднати кімнатної температури згущене молоко і масло, перемішати віночком до однорідності.
Крок 8:
ТОРТ: обрізати краю у коржа, розрізати його на чотири частини.
Крок 9:
Всі коржі і торт зверху і з боків змастити кремом, покласти в холодильник на годину.
Крок 10:
Дістати торт, підрівняти крем лопаткою.
Крок 11:
Прикрасити тертим чорним шоколадом. Можна поставити для просочення в холодильник на 4 години і більше.
Крок 12:
Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Шоколад молочно-горіховий - 542 ккал/100г
- Шоколад горіховий - 580 ккал/100г
- Шоколад Пористий Молочний - 506 ккал/100г
- Шоколад вершковий - 560 ккал/100г
- Шоколад - 550 ккал / 100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал / 100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Варене згущене молоко - 328 ккал/100г