склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Для початку нам потрібно змішати шоколад і вершкове масло і довести їх до однорідної консистенції. Для цього розводимо ці 2 інгредієнта на водяній бані.
Крок 2:
Тепер необхідно перемішати какао і борошно.
Крок 3:
Після чого гарненько зіб'ємо 2 столові ложки цукру з 2 яйцями.
Крок 4:
Змішуємо яйця, шоколад з маслом і борошно з какао. Це буде тісто для нашого нижнього шоколадного коржа.
Крок 5:
Далі робимо однорідну масу з сиру, що залишився яйця, банана і 1 столової ложки цукру.
Крок 6:
Промазуємо форму для запікання маслом, виливаємо в нього тісто шоколадного коржа. Зверху викладаємо масу з банана і сиру.
Крок 7:
Паличкою або виделкою робимо в тесті розлучення.
Крок 8:
Розігріваємо духовку до 180 градусів. Випікаємо наш чізкейк півгодини.
Будьте готові до того, що борошна може знадобитися більше або менше, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуйтеся нема на кількість борошна, а на бажану консистенцію тесту. Щоб уникнути помилок, читайте Про борошно і її властивості!
враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал / 100г
- Банани - 89 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал / 100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал / 100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Шоколад гіркий - 539 ккал/100г