листкові слойки з індичкою

швидкі слойки з індичкою-відмінний перекус! Готуй! Листкові ватрушки з філе індички - відмінний варіант швидкого обіду або вечері, рецепт перекусу в дорогу або похід, а ще - частування для несподіваних, але рідних і коханих, гостей.

Foster

автор рецепта

0462

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Листкове тісто (бездріжджове краще)

Грудка індички (можна взяти філе курки, індички або пісну свинину.)

Твердий сир

100

Майонез

Курячі яйця

Сіль

за смаком

Суміш перців мелених

за смаком

Пшеничне борошно

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 28 % 13 г

жири 35 % 16 г

вуглеводи 37 % 17 г

258 ккал

ГІ: 0 / 94 / 6

покрокове приготування

Час приготування: 1 год

Крок 1:
Підготуйте інгредієнти. Можна взяти філе курки, індички або пісну свинину. Наріжте філе індички кубиком, викладіть в зручну миску. Посоліть і поперчіть.
Крок 2:
Натріть твердий сир на дрібну тертку і додайте його до курки.
Крок 3:
Перемішайте м'ясо з сиром.
Крок 4:
Додайте в миску майонез.
Крок 5:
Добре розмішайте.
Крок 6:
Тісто розділіть на прямокутники і розкачайте на присипаному борошном .
Крок 7:
Зробіть три надрізи з різних сторін, залишаючи центр кожного прямокутника цілим. Як надрізати, добре показано на відео.
Крок 8:
У центр тесту покладіть начинку.
Крок 9:
Оберніть начинку кожною пелюсткою тіста і міцно з'єднайте краї.
Крок 10:
Так зробіть з кожним пелюсткою.
Крок 11:
Виходить такий відкритий пиріжок-ватрушка.
Крок 12:
Пиріжки викладіть на пергамент.
Крок 13:
Змастіть яйцем.
Крок 14:
Поставте в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин. Слідкуйте за готовністю, вам може знадобитися більше або менше часу.
Крок 15:
Листкові ватрушки з філе індички трохи охолоджуємо і подаємо.