курка з сиром і помідорами в духовці запечена

дуже смачне і швидке блюдо на свято і на кожен день! Запечена курка з сиром і помідорами в духовці сподобається всім за універсальність і швидкість приготування. Доступні інгредієнти, мінімум часу - і готово святкове блюдо, що підходить для будь-якого випадку.

Юлія М.

автор рецепта

Курица с сыром и помидорами в духовке запеченная

Дивись відео

0395

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Куряче філе

400

Помідори

Твердий сир

Рослинна олія

Сіль

за смаком

Спеції сухі

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 71 % 17 г

жири 25 % 6 г

вуглеводи 4 % 1 г

124 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Як зробити курка з сиром і помідорами в духовці запечену? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Ідеальним варіантом буде взяти філе курячих грудок. Сир вибирайте будь-який на свій смак, головне, щоб він добре терся на тертці і легко плавився. Смак самого сиру внесе свою нотку в готову страву.
Крок 2:
Куряче філе розріжте уздовж на 2 частини. Накрийте курку харчовою плівкою і трохи відбийте за допомогою кухонного молоточка. Плівка запобігти куряче м'ясо від пошкоджень і допоможе йому зберегти форму при відбиванні.
Крок 3:
Курячі відбивні посипте за смаком невеликою кількістю солі і спеції. В якості спеції я додала паприку. Але ви можете взяти щось на свій смак-це може бути готовий набір спеції для курки або ароматні трави.
Крок 4:
Для запікання можна використовувати будь-яку жароміцних форму. Так як великий склад начинки не планується, то можна взяти для запікання низьку форму або деко. Змастіть форму рослинним маслом і викладіть на нього підготовлену курку.
Крок 5:
Помідори обполосніть в проточній воді, обсушити і наріжте кружальцями. Нарізані помідори розкладіть по курці.
Крок 6:
Сир натріть на тертці і рясно їм посипте курку з помідорами по всій поверхні. Поставте форму в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів, на 25-30 хвилин.
Крок 7:
Готову страву стане трохи підрум'янюватися, а з курки з'явиться трохи соку. Вийміть форму з духовки, розкладіть по тарілках і подавайте до столу в гарячому вигляді. Ідеальним доповненням стануть свіжі овочі. Смачного!

курку можна замінити на індичку або на будь-який інший вид м'яса за вашим бажанням. Але врахуйте, що в такому випадку час приготування і калорійність страви зміняться.

помідори вибирайте соковиті, але щільні. М'які плоди погано тримають форму, в процесі нарізки і приготування вони розповзуться в безформну масу і зіпсують зовнішній вигляд страви.

враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !