запіканка з макаронів з сиром

смачний і поживний десерт з макаронів і сиру! Десерт з макаронів-звучить досить-таки дивно, але тим не менш, це реальність, а навіть дуже смачна. Це відмінний спосіб прилаштувати залишки зварених макаронів. Крім того це не поганий варіант на сніданок для дітей, виходить улюблене блюдо дітей – макарони, крім того солодке, поживне завдяки макаронів, і корисне завдяки сиру. А готується дуже просто.
SnezhanaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 24 % 12 г
жири 16 % 8 г
вуглеводи 61 % 31 г
243 ккал
ГІ: 0 / 83 / 17

покрокове приготування

Час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Як зробити запіканку з макаронів з сиром? Підготуйте інгредієнти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Макарони відваріть в підсоленій воді, воду злийте. Макарони висипте в змащену маслом форму.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Сир розітріть з вершками і цукром в однорідну масу.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Викладіть цю масу зверху макаронів в форму.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    У мисці збийте яйце з дрібкою солі. Яєчної сумішшю залийте макарони з сиром, так щоб рідина пройшла до самого дна, можна виделкою зробити проколи в сирної суміші. Поставте випікатися в прогріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Коли запіканка зарум'яниться, вийміть її. Подавайте з полуничним або іншим джемом або сметаною. Смачного!

враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !

важливо! щоб сирне тісто або начинка вийшли вдалими, важливо ретельно поставитися до вибору сиру. Неякісний продукт може зіпсувати випічку, так як безпосередньо впливає на консистенцію, смак і кінцевий результат. Як правильно підібрати сир для тіста або начинки читайте у цій статті .

Як правильно приготувати макарони, як зварити пасту аль-денте, як вибрати якісний продукт, щоб уникнути розчарувань і багато іншого читайте в статті "макарони і паста-тонкощі вибору і секрети приготування" .

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пахта - 36   ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 300   ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120   ккал/100г
  • Вершки - 300   ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, вітамінізовані - 337   ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, молочні - 309   ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, яєчні - 342   ккал/100г
  • Макарони з борошна 1 сорту - 333   ккал / 100г
  • Макарони з борошна в / г - 338   ккал/100г
  • Макарони відварні - 135   ккал/100г
  • Макарони - 338   ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал / 100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал/100г
  • Сир знежирений - 75   ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал/100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал/100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал/100г
  • Сир - 156   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти