Слойки зі згущеним молоком

ніжні і повітряні слойки зроблять чаювання незабутнім! Слойки зі згущеним молоком-це чудове ласощі для сім'ї і для гостей. Приготувати таку випічку зовсім не складно, в рецепті використовується готове листкове тісто, яке як зазвичай слід спочатку розморозити. Начинку в слойки краще класти потроху, щоб під час випікання вона не витікала, горіхи можна не додавати або додати замість волоських горіхів арахіс. За бажанням зверху можна посипати какао-порошком або цукровою пудрою.

Alina

автор рецепта

0295

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Листкове тісто

Варене згущене молоко

400

Волоські горіхи

150

Яйця

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 7 г

жири 37 % 25 г

вуглеводи 53 % 36 г

396 ккал

ГІ: 3 / 59 / 38

спосіб приготування

Час приготування: 5 год 40 хв

викладаємо тісто на робочу поверхню подпиленную борошном, накриваємо харчовою плівкою і даємо розморозиться природним чином.

волоські горіхи підсушують в мікрохвильовці або в духовці, крупно рубаємо ножем, з'єднуємо зі згущеним молоком, перемішуємо.

розморожене тісто розгортаємо в пласт товщиною 3-4 мм, нарізаємо на квадратики, на одну половинку викладаємо начинку з вареного згущеного молока з горіхами, накриваємо другою половинкою, защипуємо краю.

перекладаємо слойки на деко попередньо застелене пергаментом, змащуємо поверхню слоек збитим яйцем і відправляємо в духовку розігріту до 230 градусів, випікаємо протягом 15-20 хвилин.

приємного вам чаювання!