Кекс Весняний

тане в роті кексик і правда нагадує про весну і сонечку! Смачний весняний кекс з кураги і сиру.

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Сир

200

Цукор

200

Вершкове масло (кімнатної температури)

115

Яйця (великі)

Борошно

200

Розпушувач

Ванільний цукор (або 1 ч. л. ванільного екстракту)

Курага

130

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 8 г

жири 21 % 13 г

вуглеводи 67 % 42 г

318 ккал

ГІ: 17 / 2 / 81

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
Крок 13:

разом з розпушувачем просіваємо борошно.

сир протираємо через сито.

Розм'якшене вершкове масло збиваємо з цукром, ваніліном. В масло додаємо сир і збиваємо ще хвилину. Додаємо по одному два яйця, продовжуючи збивати.

у масу додаємо борошно і вимішуємо тісто.

змащуємо форму маслом, прогріваємо до 180С духовку.

у форму кладемо трохи тіста, зверху присипаємо курагою, потім знову тісто. Печемо близько 45-60 хвилин, дивлячись по вашій духовці.

готовий весняний кекс охолоджуємо і присипаємо цукровою пудрою. Замість пудри можна поливати цукровою глазур'ю.