Манник без молока на сметані

прекрасне частування до вечірнього чаювання. Маннік можна готувати не тільки на основі молока, але і на основі води, сметани або кефіру. Я готувала за різними рецептами. На сметані маннік виходить найбільш пористим і пухким за структурою.

Марія

автор рецепта

Дивись відео

0251

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Сметана (жирність від 20%)

250

Манка

200

Цукор

150

Борошно

115

Яйця

Ванільний цукор

Розпушувач

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 6 г

жири 13 % 8 г

вуглеводи 77 % 48 г

286 ккал

ГІ: 2 / 44 / 54

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1:
Відміряти інгредієнти.
Крок 2:
Яйця збити з цукром і ванільним цукром.
Крок 3:
Додати сметану і манну крупу. Перемішавши. Залишити на 30 хвилин для набухання.
Крок 4:
Борошно просіяти з розпушувачем
Крок 5:
Підмішати борошно в тісто.
Крок 6:
Перемішати до однорідності.
Крок 7:
У форму для кексу викласти тісто і розрівняти. Випікати маннік в попередньо розігрітій до 180 ° з духовці близько 40 хвилин.
Крок 8:
Готовий маннік остудити і витягти з форми.