картопля запечена з грибами до Нового року
склад / інгредієнти
5
порцій:
покрокове приготування
картоплю добре вимити.
за допомогою паличок для суші розрізати кожну картоплину гармошкою, що не прорізаючи Бульба до кінця.
гриби дрібно порубати разом із зеленню. Посолити, поперчити.
грибну суміш акуратно вкласти в Картопляні прорізи.
нафаршировану картоплю викласти на деко, застелене фольгою. Скропити бульби оливковою олією. Накрити листом фольги.
поставити деко в розігріту до 200 градусів духовку на одну годину.
за 10 хвилин до готовності фольгу зняти і підрум'янити картоплю.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Гливи мариновані - 23 ккал/100г
- Гливи свіжі - 38 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Зелень кінзи - 25 ккал / 100г