Ікра карася запечена в духовці
склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
1. Лук почистіть і нарубати дрібними кубиками, злегка обсмажте в олії (до легкої золотистої).
2. До цибулі додайте підсохлий м'якуш білого хліба, жовток курячого яйця і сметану (або густі вершки).
3. Посоліть і приправте чорним меленим перцем за смаком, добре перемішайте з ікрою карася.
4. Запікайте в горщиках об'ємом 250-300 мл при 220 градусах протягом 40-50 хвилин.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Жовтки яєчні - 352 ккал/100г
- Білий хліб - 266 ккал/100г
- Ікра карася - 124 ккал/100г