1. Головна
    2. Кухонне начиння
    3. Ікра карася запечена в духовці

Ікра карася запечена в духовці

незвичайне і апетитне блюдо з ікри, приготоване в горщиках! Якось в гостях у подруги спробувала це оригінальне блюдо і дуже здивувалася, так як готується воно з простих і доступних продуктів. І, до речі, зовсім нескладно. З тих пір готую його час від часу і ділюся рецептом з вами)
ReinaAuthor avatar
автор рецепта
Икра карася запеченная в духовке
0
0568

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 30 % 9 г
жири 27 % 8 г
вуглеводи 43 % 13 г
163 ккал
ГІ: 23 / 77 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 1 год 5 хв

1. Лук почистіть і нарубати дрібними кубиками, злегка обсмажте в олії (до легкої золотистої).
2. До цибулі додайте підсохлий м'якуш білого хліба, жовток курячого яйця і сметану (або густі вершки).
3. Посоліть і приправте чорним меленим перцем за смаком, добре перемішайте з ікрою карася.
4. Запікайте в горщиках об'ємом 250-300 мл при 220 градусах протягом 40-50 хвилин.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Жовтки яєчні - 352   ккал/100г
  • Білий хліб - 266   ккал/100г
  • Ікра карася - 124   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: