1. Головна
    2. Домашні заготовки
    3. Вишня у власному соку в духовці

Вишня у власному соку в духовці

найпростіший і швидкий рецепт для консервації вишні! У холодні зимові дні, так хочеться побалувати своїх домашніх чимось смачненьким. Часто у мене просять пиріжки, і тоді пригождается моя чудова заготовка. Приголомшливий вишневий аромат наповнює весь будинок і всі з нетерпінням чекають випічку з вишнею у власному соку!
ВенераAuthor avatar
автор рецепта
Вишня в собственном соку в духовке
0
0430

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 3 % 2 г
жири 1 % 1 г
вуглеводи 96 % 73 г
159 ккал
ГІ: 62 / 0 / 38

спосіб приготування

час приготування: 1 год 10 хв

беремо добре промиту вишню, перебираємо її, прибираємо гілочки і сухі ягоди. Видаляємо кісточки шпилькою або спеціальним пристосуванням.Стерилізуємо банки на пару або в духовці, мені найзручніше це робити в мікрохвильовці. Розкладаємо ягоди без кісточок по банках, засипаємо цукор і відправляємо в теплу духовку, як ягоди дали сік - вогонь додаємо до 100 градусів і стерилізуємо 30 хвилин. Закочує гарячі банки перевертаємо і відправляємо тепле місце до охолодження.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Вишня кисла - 52   ккал/100г
  • Вишня солодка - 64   ккал / 100г
  • Вишня сушена - 292   ккал/100г
  • Вишня консервована - 61   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: