Горбуша в рукаві в духовці
Склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
Горбушу очистити і ретельно промити. Скропити лимонним соком, натерти морською сіллю зсередини і зовні і залишити на 20 хвилин.
перекласти рибу в рукав для запікання, додати лавровий лист, перець. Рукав зав'язати. Горбушу поставити запікатися в духовку, прогріту до 170С, на 25 хвилин. Після готову рибу нарізати на порційні шматки-за бажанням їх можна підрум'янити в розрізаному рукаві близько 5 хвилин. Подавати горбушу в рукаві в духовці з будь-яким гарніром. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лимон - 16 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал / 100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
- Горбуша відварна - 168 ккал/100г
- Горбуша свіжа - 142 ккал/100г
- Горбуша солона - 169 ккал/100г
- Перець чорний горошок - 255 ккал/100г
- Морська сіль - 0 ккал/100г
