Мойва в духовці смажена

нехитре в приготуванні, але дуже смачна страва. Мойву ми готуємо в нашій родині з настанням холодів, така ось традиція, з грудня до самої весни ми із задоволенням їмо наше улюблене кулінарне блюдо. Як приготувати смажену мойву, я вже розповідала, а тепер можна це зробити ще простіше – приготувати страву «мойва в духовці». Отже:

Дар'я ☼

автор рецепта

0407

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Мойва (свіжа)

900

Борошно

Спеції сухі

за смаком

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 54 % 13 г

жири 29 % 7 г

вуглеводи 17 % 4 г

124 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:

Мойву необхідно заздалегідь розморозити, якщо ви використовуєте морожену, і промити під водою. Викласти її на деку, змащеному соняшниковою або рослинною олією. Посолити, додати спеції для риби, обваляти в борошні. Рекомендую скласти мойву в поліетиленовий пакет, додати трохи борошна і все струснути для того, щоб на рибі з'явився тонкий шар борошна, тоді вона краще пропечеться. У духову шафу, нагрітий до 200 градусів Цельсія, поставити деко з підготовленою мойвою. Температуру духовки можна виставити і побільше, тоді їжа приготується раніше.
ця страва готується дуже швидко і просто, мінімум зусиль і витрат, а виходить дуже смачно, незвично і ситно. Цей смак мені знайомий з дитинства, і я із задоволенням радую своїх близьких таким звичайним, але в той же час оригінальним блюдом. Раджу всім спробувати, і я впевнена, що ви будете дуже задоволені.
смачного!!!