Салат Парус з чіпсами

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зробити салат Парус з чіпсами? Підготуйте зазначені інгредієнти для салату. Копчену курку можна взяти у вигляді стегенця, грудки, стегенець. Вага м'яса вказано без кісток і шкірки. Яйця попередньо відваріть близько десяти хвилин і охолодіть. Морква по-корейськи і чіпси можна приготувати вдома самостійно, а можна взяти з магазину. Чіпси намагайтеся вибирати цілої пластиною. Салат можна приготувати в загальному салатник, порційних креманках або тарілках.

2. Крок 2:

   

   Копчену курку (у мене копчений стегенце загальною вагою близько 350 грам) вийміть з упаковки, зніміть м'ясо курки з кісток і приберіть шкірку. Поріжте філе курки маленькими кубиками і складіть на дно салатника.

3. Крок 3:

   

   Кожен шар в салаті потрібно промащувати невеликою кількістю майонезу. Для цього можна викладати майонез ложкою на шар і акуратно промащувати; можна зробити в кришці майонезу маленький отвір і робити майонезну сіточку; або перекласти майонез в кондитерський мішок, зрізати кут і робити майонезну сітку.

4. Крок 4:

   

   Наступний шар морква по-корейськи. Якщо вона занадто довга, то її можна порізати на більш короткі шматочки. На викладений шар з корейської моркви додайте майонез і промажте шар.

6. Крок 5:

   

   Банку з консервованою кукурудзою акуратно відкрийте злийте рідину. Додайте наступним шаром в салат потрібну кількість кукурудзи і промажте цей шар майонезом.

7. Крок 6:

   

   Попередньо відварені і охолоджений курячий яйця очистіть від шкаралупи. Дрібно поріжте або натріть на крупній тертці яйця і викладіть наступним шаром в салат і промажте цей шар майонезом. Можна відразу змішати яйця з майонезом і викласти в салат.

8. Крок 7:

   

   Чіпси (3-4 штучок залиште на прикрасу салату у вигляді вітрила) поламайте і викладіть їх на поверхню салату. Чіпси викладайте в салат тільки перед подачею салату на стіл, інакше вони намокнуть і не будуть хрусткими.

9. Крок 8:

   

   Прикрасьте салат відкладеними для цього чіпсами, поставивши на поверхню салату чіпси вертикально, імітуючи вітрило. Подавайте салат на стіл відразу після його приготування.