Кабачки фаршировані овочами і рисом в духовці

фаршировані за цим рецептом кабачки виходять неймовірно м'якими, соковитими, ароматними і вже відразу з гарніром. Овочеві страви відносяться до категорії здорового, правильного і низькокалорійного харчування. З їх допомогою можна смачно, корисно і ситно перекусити без шкоди для фігури. Овочі, які входять до складу цієї страви, є під рукою у кожної господині, особливо в кінці літа і початку осені - під час, відведений для збору врожаю. Але особисто мені хочеться готувати подібні страви також в зимовий і весняний період. До цього часу наш організм зазвичай вже витрачає старі запаси вітамінів і потребує нової порції. Лук, морква і кабачки завжди є в магазинах - якщо морквою і цибулею можна запастися і вони пролежать всю зиму, то кабачки потрібно купувати, добре, що така можливість є завжди. Часто це блюдо я готую на дачі - свіжі овочі практично відразу потрапляють з городу на стіл, за рисом і зеленим горошком також справа не стає. Від таких смачних фаршированих пенечков в моєму оточенні ще ніхто не відмовлявся. Це також стосується і моїх сусідів, які часто заходять до мене в пошуках нових рецептів саме страв з овочів - зі зрозумілих причин в дачний сезон вони найбільш популярні.

враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !

важливо! Щоб страви з рисом виходили незмінно смачними, читайте статтю про тонкощі вибору рису і секрети його приготування .

якщо ви використовуєте готові суміші спецій, обов'язково прочитайте на упаковці склад. Часто в таких сумішах вже присутній сіль, враховуйте це, інакше ризикуєте пересолити блюдо.