пиріг з курячим фаршем в духовці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Підготувати інгредієнти.

2. Крок 2:

   

   Начинка. Картоплю очистити і нарізати тонкою соломкою.

3. Крок 3:

   

   Змішати курячий фарш з картоплею. Посолити, поперчити.

4. Крок 4:

   

   Перемішати.

5. Крок 5:

   

   Тісто розморозити, розкачати і розрізати на два однакових прямокутника або квадрата. Розгортати не дуже тонко, щоб тісто не порвалося при випіканні і м'ясний сік не витік.

6. Крок 6:

   

   Перший шар тіста викласти на застелене пергаментом деко.

8. Крок 7:

   

   Викласти начинку і розрівняти.

9. Крок 8:

   

   Накрити другим пластом, краю защипати.

10. Крок 9:

    

    У центрі пирога зробити дірочку, щоб виходив пар.

11. Крок 10:

    

    Змастити верх пирога збитим яйцем.

12. Крок 11:

    

    Випікати в духовці при 180 ° з близько 40 хвилин до готовності фаршу.