дієтичні тефтелі з курячого фаршу
Склад / інгредієнти
10
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Необхідні інгредієнти
Крок 2:
Прокручуємо через м'ясорубку філе, цибулю і часник
Крок 3:
Морква трьом
Крок 4:
Додаємо рис, який заздалегідь відварили до напівготовності в підсоленій воді
Крок 5:
Солимо
Крок 6:
Перчимо
Крок 7:
Добре змішуємо
Крок 8:
Мокрими руками формуємо кульки, викладаємо відразу в форму для запікання - у мене вона антипригарна, тому додатково нічим не змащую
Крок 9:
Домашній томатний сік доводимо до кипіння
Крок 10:
Додаємо спеції, пробуємо на смак, може знадобитися трохи солі або цукру. У мене сік відразу з перцем горошком і лавровим листом, але якщо у вас сік без цих спецій-сміливо їх додавайте, в цій страві вони дуже ДО РЕЧІ
Крок 11:
Варимо 2-3 хвилини
Крок 12:
Заливаємо томатною підливою тефтелі і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин
Крок 13:
Гарнір підійде будь-який! У мене гречка. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Дикий рис сирий - 353 ккал/100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал/100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований варений - 109 ккал/100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал/100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал / 100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал/100г
- Рис - 344 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Базилік свіжий - 27 ккал/100г
- Базилік сушений - 251 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Перець мелений червоний - 318 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал/100г
- Сік томатний - 21 ккал/100г
- Часниковий порошок - 331 ккал/100г
