риба у фользі з картоплею в духовці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як запекти рибу з картоплею у фользі в духовці? Підготуйте продукти. І відразу включите духовку розігріватися на 180 градусів — попередня підготовка буде швидкою. Ми не будемо маринувати ні рибу, ні овочі. Тільки сіль-перець. Від цього смак риби буде натуральним і природним. Рибу візьміть будь-яку, у мене філе минтая. Підійдуть і цілі шматки, або ж ви можете обробити їх на філе самостійно.

2. Крок 2:

   

   Моркву очистіть і наріжте тонкими слайсами.

3. Крок 3:

   

   Картопля очистіть і також наріжте на тонкі кружечки.

4. Крок 4:

   

   Фольгу складіть в два шари і злегка змастіть олією.

5. Крок 5:

   

   Викладіть шар картоплі, а зверху шар моркви. Посоліть і поперчіть за смаком.

6. Крок 6:

   

   Зверху на овочі викладіть філе риби. Її також приправте сіллю і перцем за смаком.

8. Крок 7:

   

   Філе зверху змастіть ложкою сметани.

9. Крок 8:

   

   Фольгу добре загорніть, щоб сік під час приготування не витік. Покладіть"кульочки з фольги & quot; в форму для запікання. У мене вийшло три порції. Поставте в розігріту духовку на 90 хвилин. Орієнтуйтеся по своїй духовці. За п'ять хвилин до готовності розкрийте фольгу і поставте форму під самий верх, щоб картопля трохи зарум'янилася.

10. Крок 9:

    

    Ось така апетитна риба з картоплею вийшла.

11. Крок 10:

    

    Подавати можна кожну порцію окремо, в фользі. Просто підігніть краю фольги у вигляді тарілочки і присипте свіжою зеленню.

12. Крок 11:

    

    Рибка ароматна і дуже ніжна. Овочі прекрасно поєднуються з нею.

13. Крок 12:

    

    Смачного!