Запечена груша в духовці з медом і горіхами

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зробити смачний десерт з запечених груш в духовці з медом і горіхами? Дуже швидко і зовсім нескладно! Для початку підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Груші підійдуть будь-якого сорту, але врахуйте, що якщо груші самі по собі солодкі, в поєднанні з медом десерт може здатися нудотним; тоді краще знизити кількість меду. Також бажано, щоб м'якоть була не дуже м'якою, інакше Груші можуть втратити форму при запіканні. У мене груші сорту Форе

2. Крок 2:

   

   Якщо у вас є цілі половинки волоських горіхів, відкладіть 8 штук, а інші порубати ножем. Волоські горіхи можете замінити іншими горіхами за смаком. Відмінно підійдуть пекан, фундук, кедрові горішки.

3. Крок 3:

   

   Груші вимийте, обсушіть і розріжте навпіл. Акуратно нуазеткой вийміть насіння і трохи м'якоті, намагаючись не пошкодити стінки. Якщо немає нуазетки, можете замінити її чайною ложкою або скористатися ножем. Збризніть груші лимонним соком, щоб не потемніли.

5. Крок 4:

   

   В серединку кожної половинки груші викладіть по 2 складені разом половинки волоських горіхів. Волоські горіхи можете замінити будь-якими іншими горіхами за смаком. Добре підійде пекан, фундук, кедрові.

6. Крок 5:

   

   Перекладіть груші на застелений пергаментом деко. Зверху полийте груші медом, злегка посипте меленою корицею і залишилися рубаними горіхами. Поставте в розігріту до 180С духовку на 25-30 хвилин. Груші повинні стати м'якими, але зберегти форму, а горіхи злегка закарамелізіроваться.

7. Крок 6:

   

   Готовий десерт прикрасьте м'ятою і відразу подайте до столу в гарячому вигляді. Можете доповнити десерт кулькою ванільного морозива або свіжими ягодами. Смачного!