курячі крильця в медово соєвому соусі в духовці

підходяща закуска для зустрічі з друзями. Курячі крильця, приготовані в духовці, нікого не зможуть залишити байдужим. А соус з додаванням меду робить їх смак трохи солодкуватим і вишуканим. Це просто незрівнянно!
Юлія М.Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 38 % 16 г
жири 31 % 13 г
вуглеводи 31 % 13 г
210 ккал
ГІ: 46 / 0 / 54

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Підготуйте необхідні інгредієнти для приготування цієї страви. Якщо курячі крильця берете заморожені, то їх попередньо необхідно розморозити. Для цього залиште їх на кілька годин при кімнатній температурі або розморозити в мікрохвильовій печі на режимі розморожування. Якщо мед зацукрований, то його можна трохи підігріти в мікрохвильовій печі.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Від кожного курячого крильця відріжте саму з=маленьку частину. Для приготування вона не знадобиться. На ній м'яса майже немає, але при запіканні вона буде підгоряти.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Для соусу візьміть простору чашу і з'єднайте в ній соєвий соус, мед і рослинне масло. Додайте сушений базилік, сіль і мелений перець.. Солі додавайте зовсім небагато, так як соєвий соус сам по собі досить солоний. Для любителів малосольной їжі, можливо, цього буде достатньо. Всі інгредієнти перемішайте. Я, зазвичай, використовую чашу з пластика. Але можна скористатися і скляним посудом.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Курячі крильця гарненько перемішайте в отриманим соусі, щоб він рівномірно покрив всю поверхню крилець з усіх боків. Накрийте чашу кришкою або харчовою плівкою і залиште постояти на кухні протягом години. За цей час куряче м'ясо просочиться підготовленим соусом.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Підготуйте деко для випічки.Застеліть його кулінарної папером. Фольгу краще не використовувати, так як при запіканні вона прилипає до крильців і її стає важко відокремити. По всій поверхні дека розкладіть курячі крильця і поставте деко в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30-40 хвилин. За часом орієнтуйтеся по своїй духовці.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Готовий крильця будуть дуже ароматно пахнути і стану апетитного, золотистого кольору. Витягніть деко з духовки і розкладіть крильця на тарілки.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Подавайте готові крильця як самостійну закуску або доповніть гарніром з картоплі. Смачного!

замість духовки мариновані крильця можна просто посмажити на сковороді.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Мед - 400   ккал/100г
  • Базилік свіжий - 27   ккал/100г
  • Базилік сушений - 251   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Соєвий соус - 51   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Курячі крильця - 186   ккал/100г

Схожі рецепти