Капуста зі свининою в мультиварці

готуй для сім'ї смачну домашню їжу! Швидко і просто! Капуста зі свининою, приготована в мультиварці, стане чудовою вечерею для сім'ї в будній день - ситним, по-домашньому затишним, смачним. Готувати цю страву не складно-впоратися і починаюча господиня. В мультиварці капуста з м'ясом виходить особливо ароматною, як з печі.
LondonаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 28 % 5 г
жири 44 % 8 г
вуглеводи 28 % 5 г
109 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 год 30 хв

1. Капусту, помідори, яблука миємо, обсушуємо паперовими рушниками. Капусту шаткуємо, у яблук і помідорів видаляємо плодоніжки, потім томати нарізаємо пластинками (досить тонкими). У яблук вирізаємо серцевини, потім ріжемо фрукти так само, як помідори.

2. Вимиту свинину і шинку нарізаємо великими шматочками.

3. У чашу мультиварки наливаємо розтоплене свиняче сало, розігріваємо його на режимі "смаження" (можна також використовувати режим "Мультіповар").

4. Викладаємо в чашу свинину, обсмажуємо, помішуючи, 8 хвилин, послечего солимо і кладемо спеції (перець, лавровий лист).

5. Чистимо цибулю і часник, ріжемо цибулю довільно (кубиками або четвертинками кілець), часник дрібно рубаємо.

6. Додаємо в чашу мультиварки половину цибулі, часнику і капусти, потім викладаємо шинку. На неї кладемо залишилися капусту, цибулю, часник.

7. Посипаємо сіллю, наливаємо воду.

8. Виставляємо режим" Гасіння " і час - 1 година.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Свинина жирна - 333   ккал/100г
  • Свинина м'ясна - 357   ккал/100г
  • Свинина-нежирне печеня - 184   ккал/100г
  • Свинина-відбивна на кісточці - 537   ккал/100г
  • Свинина-шніцель - 352   ккал/100г
  • Свинина-плече - 593   ккал/100г
  • Окіст кабана - 113   ккал/100г
  • Свинина - 259   ккал/100г
  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал / 100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал / 100г
  • Жир свинячий - 871   ккал/100г
  • Жир свинячий топлений - 947   ккал/100г
  • Свинячі шкварки - 895   ккал/100г
  • Сало - 797   ккал/100г
  • Шпик - 658   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Лавровий лист - 313   ккал/100г
  • Шинка - 270   ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133   ккал/100г
  • Варена шинка - 282   ккал/100г
  • Сира шинка - 270   ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242   ккал/100г
  • Перець чорний горошок - 255   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Капуста білокачанна - 28   ккал/100г
  • Капуста білокачанна варена - 21   ккал/100г

Схожі рецепти