томатний соус для гречки
Склад / інгредієнти
10
порцій:
спосіб приготування
1. Томатну пасту розбавити водою до рідкого стану.
2. Помідори очистити від шкірки. Порізати дрібними кубиками або натерти на тертці.
3. Натерти дрібно кабачок.
4. Гасити під кришкою до готовності (15-20 хвилин). У процесі кілька разів добре перемішати до однорідності. Якщо під час приготування соус зблідне, можна додати ще томатної пасти.
5. Перед вимиканням додати подрібнений базилік і часник. Дати соусу настоятися і охолонути.
6. Томатний соус для гречки готовий, смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Кабачки - 23 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Базилік свіжий - 27 ккал/100г
- Базилік сушений - 251 ккал/100г
- Томатна паста - 28 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
