груші з сиром

цей кулінарний рецепт, можливо, комусь здасться не зовсім звичайним. Але не поспішайте робити висновки, а спочатку спробуйте. Для тих, хто ще не в курсі, повідомляю, що груші з сиром – це відмінна закуска до будь-якого спиртного напою. Ми з дівчатами любимо закушувати ними текілу. Особисто мені дуже подобається післясмак, який залишається в роті після цього. Правда, часник люблять не всі, а сюди входить часник. Хоча свіжий часник можна замінити на сушений. Смак у того більш м'який, і запах не такий Убивчий.
Три груші відкладаємо в сторону, а дві нарізаємо на гуртки, товщина яких не повинна бути більше 5-ти міліметрів. Розм'якшене вершкове масло змішуємо до однорідності з сиром, сюди ж додаємо подрібнений зубчик часнику. Все добре перемішуємо. Груші підігріваємо на сковороді, поки вони не стануть м'якими. А після змішуємо з сиром. Знову перемішуємо.
Три відкладені груші акуратно розрізаємо на гуртки. На кожен гурток викладаємо начинку. І все, наші груші з сиром готові до подачі до столу!
і ще: груші для цього рецепта краще брати солодкі, але не дуже соковиті. А вершкове масло я зазвичай заміняю на бутербродний маргарин, в якому немає тваринних жирів, ось!