Рулетики з відбивної свинини з салом і часником в духовці

смачні і апетитні рулетики скрасять будь-який гарнір! Варіанти начинок: солоний огірочок, шар фаршу, часник, помідори, грибочки.

Alenka

автор рецепта

Рулетики из отбивной свинины с салом и чесноком в духовке

0474

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Свинина

500

Сало

100

Часник

Сметана

Рослинна олія

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 24 % 12 г

жири 73 % 36 г

вуглеводи 2 % 1 г

374 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:

нарізати свинину, як для відбивних. Поперчити, посолити.

на краєчок укласти по шматочку сальця і по 2 зубчики часнику.

Згорнути свинину в рулетик, перев'язати ниткою.

обсмажити в рослинному маслі злегка.

потім перекласти у форму, змастити сметаною, поставити в духовку до готовності.

можна також згасити рулетики зі свинини в бульйоні.