склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Беремо 2 яйця відокремлюємо білок від жовтка
Крок 2:
Збиваємо окремо білок
Крок 3:
Додаємо цукор, поступово
Крок 4:
Потім втручаємося жовток, збиваємо хвилини 4
Крок 5:
Потім додаємо сметану 200гр, борошно і рослинне масло 5 ст. л
Крок 6:
Добре збиваємо міксером
Крок 7:
Додаємо розпушувач або соду гашеного оцтом,і ванілін перемішуємо
Крок 8:
Застеляємо форму (вона може бути керамічної спеціально для мікрохвильовки але високою або звичайна роз'ємна форма для випікання головне що в мікрохвильовку помістилася) пергаментом, змащуємо рослинним маслом
Крок 9:
Заливаємо наше тісто в форму і ставимо в мікрохвильовку на 7 хвилин при потужності 800
Крок 10:
Тим часом збиваємо 2 банана
Крок 11:
Додаємо 200гр сметани і цукор за смаком
Крок 12:
Перевіряємо випечене тісто зубочисткою, вона не повинна бути мокрою і пиріг повинен бути повітряним високо піднятися, виймаємо з мікрохвильовки
Крок 13:
Зрізаємо вірну частину пирога
Крок 14:
Корж змащуємо на ший бананової сумішшю
Крок 15:
Подрібнюємо ножем зрізану верхівку пирога
Крок 16:
Робимо крихту
Крок 17:
Посипаємо крихтою зверху пиріг
Крок 18:
Почекати поки крем оживляти пиріг,поставити на 20 хв в холодильник!
Крок 19:
Смачного всім!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал / 100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал / 100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Банани - 89 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Ванілін - 288 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г