Гуляш з ковбаси

швидкий і смачний гуляш на обід або вечерю! З м'ясом гуляш швидко не зробиш, а тут з ковбаскою швидко і просто.
Світлана БезсмертнаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 43 % 12 г
жири 43 % 12 г
вуглеводи 14 % 4 г
278 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Сковорідку змащуємо олією, цибулю ріжемо півкільцями, моркву тремо на крупній тертці, помідор ріжемо часточками, додаємо томатну пасту. Смажимо хвилин 15.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Додаємо сіль, перець, спеції, лавровий лист. Перемішувати. Смажимо хвилин 5.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Додаємо ковбасу нарізану соломкою. Перемішувати. Тушкуємо ще 10 хвилин.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Лавровий лист - 313   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Томатна паста - 28   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Копчена ковбаса - 507   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г

Схожі рецепти