картопля з м'ясом в горщику по-простому

Дуже смачно виходять страви в глиняних горщиках по простому рецептом.
ІраAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 5 г
жири 24 % 6 г
вуглеводи 56 % 14 г
125 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 2 год

1. М'ясо, каротфель і цибулю нарізати невеликим кубиком;
2. Цибулю обсмажити на олії до легкого зарум'янювання;
3. Покласти до цибулі м'ясо, посолити, поперчити, покласти лавровий лист і смажити 20 хвилин;
4. У горщики викласти спочатку м'ясо, потім картоплю, поперчити, посолити, покласти лавровий лист,
5. Залити гарячою водою так, щоб вона покривала повністю овочі;
6. Закрити горщики кришками і покласти в холодну духовку, включити духовку на 180 градусів і готувати страву 1 годину. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Свинина жирна - 333   ккал/100г
  • Свинина м'ясна - 357   ккал/100г
  • Свинина-нежирне печеня - 184   ккал/100г
  • Свинина-відбивна на кісточці - 537   ккал/100г
  • Свинина-шніцель - 352   ккал/100г
  • Свинина - плече - 593   ккал/100г
  • Окіст кабана - 113   ккал/100г
  • Свинина - 259   ккал/100г
  • Лавровий лист - 313   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал / 100г

Схожі рецепти