Вівсяноблін з цукатами, родзинками і бананом

1. Моєму родзинки і замочуємо його на півгодини, потім зливаємо воду і споліскуємо чистою водою.

2. У відповідну за розміром ємність насипаємо пластівці, цукати, викладаємо родзинки.

3. Розбиваємо яйце, перемішуємо.

4. Вливаємо воду і знову заважаємо.

5. Ми залишаємо масу постояти протягом 5 хвилин.

6. Розігріваємо сковорідку на середньому вогні, змащуємо її злегка оливковою олією.

7. Викладаємо на сковороду половину суміші, розрівнюємо, зменшуємо вогонь до мінімуму і готуємо овсяноблін до тих пір, поки не випарується зайва волога. Так само критерієм готовності буде той факт, що овсяноблін можна перевернути за допомогою лопатки на іншу сторону.

8. На іншій Тороні готуємо до рум'янцю.

9. Таким же чином готуємо другий млинець.

10. чистимо банани, нарізаємо кожен кружечками.

11. Кладемо готові вівсяні пластівці на тарілки, на одну половину викладаємо кружечки бананів, зверху накриваємо другою половиною млинця.

смачного!