хрусткі цукрові вафлі на сковороді
склад / інгредієнти
10
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Змішайте білок з цукром і ванільним цукром. Додайте молоко, борошно і замісіть тісто без грудок.
Крок 2:
На холодній поверхні сковороди дуже тонко розмажте трохи тіста.
Крок 3:
Підсмажуйте вафлю на невеликому нагріванні з одного
Крок 4:
І з іншого боку.
Крок 5:
Звертайте в теплому вигляді, інакше вона потріскається. Краще використовувати дві сковороди, тоді вони по черзі будуть остигати.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Ваніль - 288 ккал/100г
- Білки яєчні - 44 ккал/100г