Салат зі смаженими печерицями та стручковою квасолею

дуже смачний, освіжаючий, овочевий салат для цінителів смаку і користі. Кулінарний рецепт цього французького салату я знайшла в одному з модних журналів. До складу салату входять "прованські трави", які ростуть на півдні Франції. Сполуки, які входять в» прованські трави " спонукають почуття нюху і смаку, підсилюють апетит і покращують травлення. Суміш "прованських трав" надає будь-якій їжі смак Сонця. Салат зі смаженими печерицями та стручковою квасолею - ідеальний здоровий сніданок, приготування якого не займе багато часу.
Ксюня * ♫•Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 33 % 3 г
жири 22 % 2 г
вуглеводи 44 % 4 г
42 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
  11. Крок 11:

    Шаг 11.

гриби очищаємо і промиваємо. Потім нарізаємо великими шматочками і обсмажуємо їх на сковороді з розігрітим оливковою олією, присаливаем. Стручкову квасолю солимо і злегка обсмажуємо з «прованськими травами». Червоні мариновані цибулини промиваємо і розрізаємо навпіл, а потім уздовж на пластинки. Салатні листя рвемо руками. Всі компоненти змішуємо з оливковою олією. Салат з печерицями та стручковою квасолею готовий, смачного! Мінімум калорій-маса задоволень і користі!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Печериці - 24   ккал/100г
  • Салат листовий - 14   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г
  • Квасоля стручкова - 24   ккал/100г

Схожі рецепти