швидкі пиріжки з сиром на воді

дуже смачні пиріжки особливо гарні в холодну зиму! Я приготувала пиріжки з сиром, а можна використовувати будь-яку начинку, яка вам більше подобається, причому можна використовувати саму соковиту начинку, сік не випливає!!! Тісто неймовірно просто приготувати з мінімальним набором продуктів, воно Тоненьке, не рветься і хрустке. Його використовують в китайській кулінарії, можна приготувати про запас і зберігати в морозильній камері, потім розморозити і використовувати за призначенням.

Ellisa

автор рецепта

0420

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Вода

300

Борошно

300

Рослинна олія (для обсмажування)

100

Твердий сир

250

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 20 % 10 г

жири 38 % 19 г

вуглеводи 42 % 21 г

291 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:

300 гр борошна пересипаємо в миску. Вливаємо тільки що скипіла воду. Тісто вимішуємо ложкою, потім руками.
накриваємо готове тісто серветкою вологою, нехай півгодини постоїть.
ріжемо тісто на шматочки, розгортаємо кожен в корж тонку на столі, присипаному борошном.
на половинку коржі викладаємо тертий сир, прикриваємо другою половинкою, зайве зрізаємо. Краї защипуємо (можна виделкою).
обсмажуємо пиріжки в рослинному маслі.