яблучні млинці з родзинками
склад / інгредієнти
6
порцій:
покрокове приготування
яйця збиваємо з сіллю і цукром, додаємо борошно, молоко і рослинне масло. Перемішавши
додати окріп і розмішати.
дати тісту " відпочити» хвилин 30-40, посмажити млинці
приготуємо начинку.
вершкове масло розтопити в сковороді, додамо в нього цукор і помішуючи, доведемо до до карамелізації цукру.
яблука нарізаємо невеликими скибочками, додайте в сковороду з родзинками.Все перемішуємо і тушкуємо до м'якості яблук,в кінці додаємо до смаку корицю
на середину кожного млинця викладаємо яблучну начинку. Скачує млинці трубочкою. Посипаємо цукровою пудрою.
додати окріп і розмішати.
дати тісту " відпочити» хвилин 30-40, посмажити млинці
приготуємо начинку.
вершкове масло розтопити в сковороді, додамо в нього цукор і помішуючи, доведемо до до карамелізації цукру.
яблука нарізаємо невеликими скибочками, додайте в сковороду з родзинками.Все перемішуємо і тушкуємо до м'якості яблук,в кінці додаємо до смаку корицю
на середину кожного млинця викладаємо яблучну начинку. Скачує млинці трубочкою. Посипаємо цукровою пудрою.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал / 100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал / 100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Кориця - 247 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Ізюм - 280 ккал/100г
- Кишмиш - 279 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г