Салат помилковий гриб

Як з 3 простих продуктів зробити смачний салат? Дивись рецепт! Незвичайність смаку і новизна у виконанні, підходить для роздільного харчування. Захотілося пригостити подруг новим цікавим салатом, ось і знайшла цей зовсім незвіданий, оригінальний салат і я не помилилася! Салат перевершив всі мої очікування, смак нагадав смажені гриби, зовні салат теж дуже схожий на грибний, подруги так і не змогли вгадати його склад! Салат вийшов соковитий, приємний на смак і ситний. Спробуйте, дорогі форумчани і ви отримаєте новий смак овочевого салату, дуже схожого на грибний!
ШураAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 3 г
жири 29 % 4 г
вуглеводи 50 % 7 г
59 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 2 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Продукти, що йдуть для приготування салату

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Баклажани очищаємо від шкірки

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    І нарізаємо на дрібні кубики

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Збиваємо яйця

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Яєчну суміш змішуємо з баклажанами і залишаємо на годину

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Нарізаємо кубиками цибулю

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Обсмажуємо цибулю

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Обсмажуємо баклажани з яйцем

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Додаємо сіль, спеції і зелень

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Заправляємо салат сметаною

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Салат"помилковий гриб & quot; готовий. Смачного!

баклажани очищаємо від шкірки і нарізаємо на дрібні кубики
яйця збиваємо і додаємо в баклажани, перемішуємо і залишаємо на одну годину на холоді
цибулю нарізаємо на кубики і обсмажуємо
баклажани з яйцями також обсмажуємо на олії
З'єднуємо цибулю і баклажанну масу, солимо, додаємо спеції, зелень і заправляємо сметаною.
Отримуйте апетит!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20% - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Баклажани - 24   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал / 100г
  • Куряче яйце - 80   ккал / 100г
  • Кухонна сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти