тонкі бананові панкейки без масла
склад / інгредієнти
2
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Банан подрібнити в блендері, влити молоко і все ретельно перемішати. Сипучі інгредієнти перемішати (борошно, сіль, цукор, кориця, розпушувач). Влити молоко в суху суміш. Розігріти сковорідку, змастити олією (тільки один раз). Вливати по столовій ложці тесту на сковорідку у вигляді оладок. Можна більше-панкейкі більше оладок.
Крок 2:
Смажити панкейкі на середньому вогні до рум'яного кольору і перевернути. Аналогічно обсмажити іншу сторону.
Крок 3:
Оскільки це американські панкейки, вони смажаться без додавання олії. Подавати бананові панкейкі можна з медом, розтопленим вершковим маслом, сметаною. Можна прикрасити блюдо шматочками стиглих бананів.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Банани - 89 ккал/100г
- Кориця - 247 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г