пампушки сирні на горілці

незвичайно повітряний десерт до чаю припаде до смаку всій родині!
ЮліяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 11 г
жири 12 % 6 г
вуглеводи 65 % 32 г
238 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

спосіб приготування

Час приготування: 30 хв

1 яйця з цукром збити міксером.
2 додати сир, сіль, горілку, соду з оцтом. Перемішавши.
3 Підсипаємо борошно, замішуємо тісто. Муки може знадобитися трохи більше. Тісто як на вареники.
4 розкачати пласт товщиною 1 см і видавити чаркою кружечки.
5 налити рослинне масло в казанок або глибоку сковорідку на 2 см.тісто має там плавати.
6 обсмажувати з 2-ох сторін. Пампушки збільшуються в розмірі в 2 рази.
7 при подачі присипати цукровою пудрою

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал/100г
  • Сир знежирений - 75   ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал / 100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал / 100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал/100г
  • Сир - 156   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Горілка - 235   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г

Схожі рецепти