Склад / інгредієнти
спосіб приготування
для млинців
.
збити яйця до піни, додати сіль. Влити дві склянки окропу, не перестаючи заважати. Додати дві склянки кефіру, продовжуючи заважати.
Борошно просіяти, додати соду. Дрібними порціями ввести борошно в кефірну суміш. Додати цукор і рослинне масло. Все гарненько перемішати.
смажити на добре розколеній сковороді.
для крему
.
беремо сирну масу, добовляем сметану і збиваємо блендером до консистенції крему.Промазуємо кремом остиглий Блі, зверху кладемо тоненько нарізані долькаміконсервірованние перьсікі.Кладемо наступний млинець і також його змащуємо,тільки вже кладемо тоненько нарізані консервовані ананаси.І так кожен шар, у мене було 12 шарів.
самий верхній шар і боки змащуємо кремом,що залишився, прикрашаємо фруктами і декоративним шоколадом.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал / 100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Ананаси - 49 ккал/100г
- Ананаси консервовані - 57 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Кефір жирний - 62 ккал/100г
- Кефір 1%-ної жирності - 38 ккал/100г
- Кефір знежирений - 30 ккал/100г
- Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45 ккал/100г
- Кефір 2,5% жирності - 53 ккал/100г
- Персики - 46 ккал/100г
- Персики консервовані - 68 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
