картопля запечена з сиром і беконом

це дуже смачна картопля! Гості та близькі оцінять цю страву! З'їдається на ура)
НатусикAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 5 г
жири 17 % 4 г
вуглеводи 63 % 15 г
109 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 2 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Картоплю добре помити. Загорнути кожен бульба в фольгу. Запекти в духовці розігрітій до 120 градусів, до готовності. Можна перевіряти готовність картоплі протикаючи його через фольгу зубочисткою.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Зелень подрібнити.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Грудинку дрібно нарізати.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Картопля розрізати навпіл. Ложкою акуратно вийняти м'якоть так, щоб вийшли човники.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    М'якоть розім'яти виделкою. Додати сметану і жовтки.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Посолити, поперчити, додати зелень і половину натертого на дрібній тертці сиру.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    На денця картопляних човників покласти шар грудинки.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Накрити начинкою.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Зверху посипати сиром, що залишився. І запікати в розігрітій духовці до 200 градусів до золотистої скоринки.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Наша смачна картопелька готова! Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал / 100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал / 100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал / 100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Жовтки яєчні - 352   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал/100г
  • Грудинка свиняча - 155   ккал/100г

Схожі рецепти