куряче філе з цибулею і морквою на сковороді
Склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
1 . Куряче філе миємо, ріжемо невеликими шматочками, обсмажуємо на олії до золотистої скоринки.
2. Цибулю і моркву очищаємо, цибулю ріжемо півкільцями, моркву - великою соломкою. Відправляємо овочі до курки, солимо і перчимо до смаку, тушкуємо на середньому вогні до м'якості.
3. Перець болгарський очищаємо від насіння, миємо, нарізаємо невеликими шматочками. Часник чистимо, ріжемо ножем якомога дрібніше. Викладаємо перець і часник в сковороду до решти інгредієнтів,тушкуємо до м'якості, приблизно 7-10 хвилин.
подаємо на стіл, прикрасивши свіжою зеленню.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал/100г
